Dengan sedikit penambahan kulit jeruk parut dan juga air jeruk, rasa ayam panggang ini lebih segar dan berbeda. Dengan pengolahan yang benar menjadi rasanya makin sedap jika dipanggang / bakar http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-ayam-bakar-spesial.html di atas bara api arang batok kelapa yang panas, sehingga masakan anda tidak akan membosankan.
Bahan utamanya adalah :
2 buah dada ayam
Bumbu ini diaduk rata:
1 sdm minyak sayur
2 sdm madu
1 siung bawang putih, parut
1 sdm kecap manis
1 sdt kulit jeruk manis, parut
1 sdm air jeruk manis
Langkah Cara membuat ayam panggang Pakai Jeruk :
http://resep4.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-panggang-utuh-di-oven.html
1. Buang tulang dan kulit dada ayam. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.
2. Lumuri potongan dada ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
3. Panggang ayam di atas panggangan (di atas bara api) atau panggang dalam oven, ambil sekali-sekali olesi sisa bumbu hingga kedua sisinya matang, angkat, beres.
Cukup Untuk 4 orang atau lebih, Sajikan selagi hangat dengan salad sayuran atau nasi putih.
http://resep4.blogspot.com/2013/07/resep-ayam-goreng-bumbu-kuning.html
Sangat cocok dimasak saat berkumpul dengan sanak saudara, sekarang mendingan selamatkan dulu ini Resep Cara membuat ayam panggang Pakai Jeruk Madu, kapan perlu tinggal buka.
No comments:
Post a Comment