Tuesday 28 April 2015

Ikan Pie untuk Bayi anda

Ikan Pie untuk Bayi anda - Pepatah lama bahwa 'ikan adalah baik untuk otak' mutlak benar. Minyak ikan kaya seperti salmon, tuna, dan sarden adalah penguat terutama baik otak. Ini adalah ke tingkat tinggi omega-3 lemak esensial yang penting bagi fungsi otak dan juga dapat membantu kinerja anak disleksia dan hiperaktif.

Idealnya Anda harus mencoba untuk memasukkan dua bagian berminyak ikan seminggu dalam diet anak Anda. Mudah diucapkan daripada dilakukan Anda mungkin berpikir, seperti ikan adalah resep makanan yang sangat sulit untuk mendapatkan anak-anak untuk dimakan; mereka merasa mual tentang ikan yang tidak datang usang atau ditutupi di breadcrumbs. Jadi saya telah datang dengan benar-benar lezat mini ikan pie. Ada baiknya untuk membuat ini di ramekins sehingga anak Anda mempunyai bagian individu yang tampak menarik.

BAHAN
Topping kentang

800g kentang
30g mentega
7 sdm susu
4 sdm Parmesan parut segar
1 telur, kocok sebentar
Garam dan merica hitam, secukupnya
Untuk saus

45g mentega
1 besar bawang merah, potong dadu
2 sdm putih cuka anggur
45g tepung terigu
450ml kaldu ikan
6 sdm double cream
1 ½ sdt cincang segar dill atau daun bawang, dicincang
Garam dan merica hitam, musim

Salmon & Cod mengisi
250g salmon, kulit dihapus dan dipotong menjadi potongan 2 cm
250g cod, kulit dihapus dan dipotong menjadi potongan-potongan 2 cm
150g udang kecil dimasak
70g kacang PiS beku
METODE
Panaskan oven sampai 200ºC/400ºF/Gas 6.
Rebus kentang dalam air asin.
Tiriskan dan mash dengan mentega, susu dan Parmesan dan musim secukupnya.
Untuk membuat saus, Lelehkan mentega dan tumis bawang untuk 5-6 menit sampai lunak.
Tambahkan cuka anggur putih dan didihkan selama 2-3 menit sampai cairan yang menguap.
Aduk di tepung untuk membuat sebuah roux.
Secara bertahap, aduk dalam kaldu ikan dan kemudian masak di atas api sedang, aduk terus menerus.
Didihkan kemudian masak aduk sampai mengental.
Hapus dari panas dan aduk dalam krim dan dill cincang atau daun bawang. Musim serta ikan tak berbumbu.
Membagi semua ikan dan kacang polong antara empat atau enam ramekins mini (tergantung ukuran) dan Tuangkan saus.
Sikat kentang dengan sedikit dipukuli telur. Panggang selama 25 menit.
Membeku, berkumpul tetapi mentah.

Artikel makanan bayi
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-makanan-bayi-6-12-bulan-salmon.html
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-makanan-bayi-6-12-bulan-tim-tahu.html
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-makanan-bayi-6-12-bulan-pure.html
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-makanan-bayi-6-12-bulan-nasi-tim.html

Sunday 26 April 2015

Makanan yang Terbuat dari Beras atau Nasi

Makanan yang Terbuat dari Beras atau Nasi - Beras serta nasi, ke-2 kata itu telah tak asing lagi untuk kebanyakan orang yang ada didunia ini, apa lagi kita tinggal di lokasi asia yang makanan pokoknya yaitu nasi. Sempatkah terpikirkan oleh kalian nasi itu terbuat dari apa???

Pasti kebanyakan orang tahu bahwa nasi terbuat dari beras yang di berikanlah air seperlunya lalu diberi panas, namun beberapa orang cuma menjawab bila nasi terbuat dari beras saja tanpa ada diberi air serta panas. Walau sebenarnya dapat kalian pikirkan dengan cermat bila beras di diamkan demikian saja akan tidak pernah dapat jadi nasi. Beras dapat beralih jadi nasi jika diberi air seperlunya lalu diberi panas. Di bawah ini bakal di terangkan perihal pengertian nasi, beras, serta padi.

Beras adalah makanan pokok beberapa orang Asia, termasuk juga Indonesia. Bila tidak ada beras bisa dipikirkan bagaimanakah pusingnya orang Indonesia. Sampai kini kita cuma tahu bila beras cuma buat di buat jadi nasi. Walau sebenarnya ada banyak type makanan lain nan dapat di buat. Anda pasti tahu dengan type makanan nan dibungkus dalam daun pisang diisi irisan daging atau tumisan sayur, atau nan umum dimaksud dengan lontong.

Beras didapat dari sisi bulir padi nan telah dipisahkan dari sekamnya. Prosesnya ditumbuk memakai lesung atau bisa pula digiling dengan mesin penggiling padi hingga lepas dari gabah serta keluar berbentuk butir-butir kasar nan dimaksud dengan beras.
Kita mengetahui banyak type nan datang dari beragam daerah di Indonesia. Ada Cianjur, Solok, Dolog, Pandanwangi, Rajalele, serta beras dari daerah nan yang lain.
Nah itulah pemirsa tentang Makanan yang Terbuat dari Beras atau Nasi kali ini.

http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-nasi-liwet-komplit-sunda.html
http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-nasi-uduk-enak-gurih.html
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-nasi-kuning-tumpeng-komplit.html
http://resep4.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-ketupat-lebaran-enak.html
http://resep4.blogspot.com/2014/09/resep-nasi-goreng-kampung-spesial-yang.html

Friday 24 April 2015

Resep Soto Ayam Dengan Kecap Pedas

Resep Soto Ayam Dengan Kecap Pedas - Sup ayam adalah hidangan yang umum bahwa rentang di semua ras kecuali perlombaan masing-masing memiliki itu adalah daftar tambahan sendiri bahan dan metode persiapan selain hanya mendidih ayam daging seluruh ayam atau bangkai dengan panci besar air. Soto Ayam adalah tidak terkecuali. Soto Ayam adalah hidangan Melayu yang dibuat dengan terutama ayam sup basis dan disajikan dengan mie atau ketupat (kue beras). Sup ayam dasar membuat banyak rempah-rempah yang berbeda dan direbus panas lebih rendah selama setidaknya satu jam. Hidangan ini juga disajikan dengan bumbu saus cabai panas yang membawa rasa hidangan ke catatan yang lebih tinggi. Untuk memperingati bulan Ramadhan saat ini di Malaysia untuk Melayu Muslim, saya telah membuat Soto Ayam dengan Mi Kuning (mie kuning dalam bahasa Melayu).

Bahan soto ayam

1 karkas ayam besar
2 ukuran menengah ayam payudara
2 liter air
1 bawang besar, cincang
1 batang kayu manis
4 siung
2 bintang adas manis
1 daun salam
1 serai, memukul
1 sendok teh garam
Rempah-rempah gosok:
1 inch jahe
4 siung bawang putih
1 menumpuk sdm ketumbar
1 sdm jinten
1 sendok makan kunyit
merica 1 sendok makan putih
Saus sambal
5 mata burung cabe dan 1 cabe hijau, de-buang bijinya (seperti halnya Anda dapat menyebabkan hal ini dapat benar-benar panas)
2 siung bawang putih
4 sendok teh minyak goreng
sejumput garam
1 sendok makan gula (atau lebih sesuai selera)
1 sendok makan air
Untuk melayani
1 paket mie kuning
1 sepotong perusahaan tahu, potong-potong dan pan-fry semua sisi sampai renyah
2 telur, rebus, potong menjadi perempat irisan
Dada ayam diparut daging
Segelintir beansprouts
Daun ketumbar cincang segar
Bawang goreng renyah
Kacang panggang (dengan kulit)
Langkah-langkah:

Mempersiapkan dasar soto ayam

Blitz bahan untuk rempah-rempah gosok di blender tangan sampai ternyata dalam pasta.
Gosok daging karkas dan payudara ayam dengan campuran rempah-rempah.
Dalam panci saus, panas 2 sendok makan minyak dan tumis bawang sampai berwarna kecoklatan.
Tambahkan karkas ayam dan ayam payudara dengan sisa bahan. Tambahkan air, didihkan, skim off setiap sampah yang naik ke atas, dan kemudian biarkan mendidih selama 1-2 jam pada panas rendah.
Keluarkan daging karkas dan payudara dari dasar sup. Rusak dada ayam.
Strain kaldu untuk menghapus rempah-rempah.
Untuk menyiapkan sambal:
Panaskan minyak dalam panci saus api sedang.
Panci goreng cabe dan menutupi mereka dengan tutup (bit cabai akan mulai bermunculan seluruh jika Anda tidak melakukannya).
Setelah muncul mereda, tuangkan cabai ke dalam blender dan blitz dengan bawang putih, gula, dan garam. Tambahkan air perlahan selama blitzing.
Sebelum melayani:
Memucat mie kuning dan beansprouts dalam air mendidih sangat cepat (kurang dari satu menit)
Piring ke dalam mangkuk dan tuangkan sendok kaldu ayam panas.
Atas dengan suwiran ayam, tahu goreng, telur, bawang goreng, ketumbar cincang, kacang panggang dan sajikan segera, dengan beberapa saus cabai di samping jika diinginkan.

Nah siap buat Resep Soto Ayam Dengan Kecap Pedas ini?

Terkait :

http://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sup-ayam-yang-enak-gurih.html
http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-soto-ayam-kuning.html
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-soto-ayam-lamongan.html
http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-soto-betawi-asli.html
http://resep4.blogspot.com/2013/04/resep-soto-ayam-ambengan-enak.html